【モラタメ】かつお節「花ふわり 15g」&ヤマキ商品アソートセット

モラタメさんでのお試しは「かつお節「花ふわり 15g」&ヤマキ商品アソートセット」。

ふんわりした鰹節かなぁ〜と思ったのですが、案外しっかりした鰹節。
冷や奴などよりはお好み焼きの方が向いていますね。
お好み焼きの生地を敷いた後にたっぷりと花ふわりをのせて置くと
鰹節の味がきじに染みこんで美味しく、またひっくり返す時にも型崩れしません。

ぶっかけの山菜だしは炊き込みご飯に使いました。
中の山菜の量はそれほど多くなかったので、
薄揚げとゴボウなど具材を足すと美味しく豪華にいただけます。
案外出汁の味も濃いのでしっかりとした味付けの炊き込みご飯になりました。
ぶっかけとして使う場合は大葉や天かすをトッピングすると良いでしょうね。

混ぜ込み用はおにぎりに使いました。
こちらもやや塩分は強めなので、おにぎりが向いていると思います。
残りご飯がある場合は混ぜておにぎりにしておくと、おやつに夜食にと重宝します。
冷めても美味しいので、お弁当にも良いですね。